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Así se hace el Topolino, el helado que levanta pasiones en Cádiz desde los años 50

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Se llama así porque su creador, un heladero italiano, concibió una bola de nata cubierta de chocolate que le recordaba a la cabeza de Mickey Mouse, nombre con el que se conoce en Italia al célebre ratón de Disney Newsiline resume este informe de El Pais Portada y enlaza al editor original para leer la historia completa.

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